达茂旗：“新农人”变“兴农人”的他上电视了，你认识吗？
达茂旗：“新农人”变“兴农人”的他上电视了，你认识吗？
老家是一幅山水，一份牵挂，老家是一段故事，一份惦念。今天的《老家新事》，我们走进包头市达茂旗。90后小伙子曹峥大学毕业后，踏上了返乡创业的道路。这位“新农人”搭乘电商快车与“新农业”双向奔赴，让“达茂草原羊”在流量的加持下，走向全国各地消费者的餐桌。
深秋时节，包头市达茂联合旗百灵庙镇的清晨透着丝丝寒意，虽然少了夏日的绚丽，却多了一份初冬丰收的喜悦。在旭源高新达茂草原羊肉加工基地，我们见到了90后新农人曹峥，在牛羊屠宰车间里，他正在监督生产线上的工人们，进行肉羊的加工、屠宰、分割、包装，我们看到，加工好的羊肉，被运往冷库，第一时间发往全国各地。
2015年，曹峥大学毕业，他做了个决定，回到家乡包头市达茂旗巴音敖包苏木格日乐敖都嘎查创业。
好羊肉如何赢得好口碑？曹峥特别重视羊肉的品牌培育，从羊肉的加工开始，他采用了符合现现代人饮食习惯的加工方式，精细化分割羊肉，加上便捷的冷链物流，极大地缩短了美食与餐桌的距离。
乡村振兴，关键在人。90后的曹峥无疑是“新农人”的一个代表，他带着新理念、新知识、新技能逐梦广阔草原，为乡村振兴带来活力，成为引领新农民、发展新农村、托起新农业的“兴农人”。他积极发挥农牧业龙头企业的带动作用，与农牧户建立利益联结机制，将农牧户的初级农畜产品通过当地的合作社、加工厂加工成标准化商品，由公司统一运作，通过线上平台进行销售，曹峥带领大家共同致富，成了农牧民眼里的“兴农人”。
“你有诗和远方，我有羊肉和汤”，电商赋能产业、农畜产品改良升级，为达茂草原羊插上了腾飞的翅膀，也有像曹峥一样的新农人回乡创业，借力互联网的大潮，让越来越多的优质农畜产品，走上更多消费者的餐桌。
来源：达茂旗融媒体中心
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