拉吉奥乐酒刀怎么样(拉吉奥乐牛排刀)

拉吉奥乐酒刀怎么样(拉吉奥乐牛排刀)

拉吉奥乐酒刀怎么样？这把酒刀的名字叫做吉奥吉奥，是一把来自意大利的高性能手工酒刀，采用了全新的设计理念，外观非常漂亮，刀身也是十分锋利，可以说是非常帅气了。不过这把刀也有一个缺点，那就是价格比较昂贵，大概需要2000美元左右。如果你有这样一把刀，你会选择购买吗？反正我是不会的的。第三把刀是来自中国的，这把刀的名字叫做龙泉宝剑，是我国历史上非常有名的一把宝剑，也是我国的国宝之一。

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酒具

自古以来，爱酒之人对于酒具就很重视，因为酒具从来不止是配饰而已，更是品尝好酒不可或缺的工具。美酒配酒具，仿佛美人身上的华衣、珠宝，不仅相得益彰，更是天作之合。

下面小编带你一起看看怎样选择合适的酒具。

开瓶器

优雅和从容

有人说葡萄酒是阳光和雨露，软木塞就像一位战士保护着美丽的阳光和生命的雨露，而能让我们品尝到阳光雨露的就是一把精致小巧的开瓶器。开瓶器有时也被人们称为酒刀，它的种类繁多，从低档到高档一应俱全，如何选择其实全看个人喜好了，并没有一定的标准，最重要的就是使用顺手、方便。一把好的开瓶器，可以让我们在朋友面前以一种优雅的姿态从容开启葡萄酒，在社交场合这无疑是一件有面子的事。

法国国刀拉吉奥乐是酒刀中的极品，被称为是法国人“牛角加钢铁的护照”，它代表了法兰西真正的传统和技艺。

醒酒器

唤醒芬芳

醒酒器的作用是让葡萄酒与空气充分接触，醒酒的目的是加速单宁软化、充分释放葡萄酒封闭的香气。一般的做法是在开瓶之后，把葡萄酒倒入醒酒器中放上几个小时，让葡萄酒和室内的空气充分接触，才可以饮用。至于醒酒需要多长时间，由于品种、年份、酿造工艺以及存放条件的不同，并没有精确的时间概念，完全靠品酒人的经验和感觉来把握了。

醒酒器的选择可根据品酒师的推荐或者自己喜好，无论是外观、质量、价格在市场上都会有很大的选择空间。

酒杯

亲密接触的灵魂

酒杯的选择直接关乎到品酒的乐趣，根据葡萄酒类型选择合适的酒具能够提升品酒的感受。色、香、味是品酒的三个要素，好的酒杯一定要关照到这三个方面。

饮用葡萄酒的最佳选择是水晶杯，它美丽的外观和澄清透明的杯身有助于我们观察葡萄酒的色泽。酒杯的形状也很重要，基本要求酒杯口应微微收缩，可以让酒的香气聚集在杯口处，饮酒者可以闻到美妙的酒香。不同葡萄品种及不同酒类，其香气、果味、酸度、单宁及酒精度的特质各有不同，而这些特质都会受到酒杯形状的影响。

注意事项

清洗酒杯：保持最佳状态

清洗酒具需要注意，第一次使用时用醋或柠檬汁洗净产品。此后清洗时，在洗液中浸泡刷洗，流水冲净，在纯棉布上沥干，使用前用干净细丝绸擦净。切忌用柠檬水等清洗，因为会留下柠檬的香气，而破坏葡萄酒原有的香味。

清洗时还需注意，不要把它们突然浸泡在高温或低温的水中；不要把洗好的酒杯叠在一起，以避免受压而破裂；在洗酒杯时，既不能用机器洗，也不能用清洁布擦洗，手清洗是最好的方法；注意不要抓住酒杯的脚柄去甩干或清洗，因为柄柱容易在用力的情况下造成断裂。

储藏

天使的守护

葡萄酒的最佳保存温度是13℃，温度最好要保持恒定，否则会对酒有很大伤害，使得酒的风味变得粗糙甚至变质。湿度一般认为在60%～70%是比较合适的，湿度主要作用于软木塞，避免软木塞变得干燥影响密封效果或者过湿发霉，细菌滋生。此外，紫外线会使酒早熟，因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。还要避免震动，震动也加速酒的成熟。

葡萄酒的储藏，除了注意以上几点外，根据自身条件，可以选择床底下、车库、衣橱、地窖或者专业的酒柜和酒窖。放置葡萄酒时，要注意水平放置，可以保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化。

专业的酒柜和酒窖可以为葡萄酒提供最适宜的温度和湿度，使得葡萄酒在整个生命过程中保持完美。当然，这样的方式所需的成本也是比较高的。

至于开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期，而红葡萄酒可以在冰箱中保存2～3星期。